90 % ( 2 hodnocení )

Potahovací hmota 1 Kg - růžová - Kelmy

Name: Potahovací hmota 1 Kg - růžová - Kelmy
Brand: Kelmy
SKU: 1810071
Price: 192 CZK
Availability: InStock
Rating: 4.50 (2 reviews)

Růžová potahovací hmota k potahování dortů a jiných moučníků.

Vyberte variantu 15

Zobrazit další varianty

192 Kč
19.2 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze 2
Související produkty

Kvalitní cukrářská potahovací hmota růžové barvy. Má vynikající konzistenci, dobře se s ní pracuje, povrch dortů a moučníků, na které se použije, má perfektní vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu potřeba důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.

Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, ky

Alergeny	mléko, skořápkové plody, sója

Země původu

Španělsko

Další informace

Barva	růžová

Výrobní společnost
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Technické parametry

Kategorie:	Potahovací hmota 1 kg
Růžová potahovací hmota
Plameňáci Flamingo
Dort Minnie
Minnie
Výrobce	Kelmy
EAN	8436040451489
Kód produktu	1810071

Recenze

90 %

( 2 hodnocení )

Přidat recenzi

100 %

Skvěle. Jak vám mohu dále pomoci?

nic se nelepí, pěkně se vyvaluje. super

Perfektně se s ní pracuje, netrhá se, Pecka. Krásný odstín

Zobrazit další recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.